寧心酒

【配方】桂圓肉500克、桂花120克、白糖240克、白酒10斤

【制用法】將藥物放人酒壇，放人白酒，密封浸泡，越久越佳。每日晃1~2次。

隨量飲服，勿至醉。

【功效】補心安神，養(yǎng)血益脾。

【主治】心脾虛損者，癥見失眠，驚悸，怔忡。亦可用于氣血不足所致的體虛乏力，食少等癥。

【來源】《藥酒與膏滋》。

※小知識※

桂花（學名：Osmanthus.fragrans(Thunb.)Lour.）：又名木犀、巖桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，質(zhì)堅皮薄，葉長橢圓形面端尖，對生，經(jīng)冬不凋?；ㄉ~腑間，花冠合瓣四裂，形小，其品種有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。

桂花是中國傳統(tǒng)十大花卉之一，集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。尤其是仲秋時節(jié)，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中，詠桂之作的數(shù)量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛，被視為傳統(tǒng)名花。

以桂花做原料制作的桂花茶是中國特產(chǎn)茶，它香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛。桂花在園林建設中有著廣泛的運用。